Необычный способ повысить надои используют в сельхозпредприятии «Белоярское». Для 190 буренок Айширской породы включают классическую музыку – Шопена, Моцарта, Вагнера и Вивальди.
Каждый день коровы дают около 2 тонн молока, этого хватает для обеспечения потребностей местных жителей. Благодаря шедеврам классики удои выросли на 13 %.