Плохо вымытые овощи и фрукты опасны кишечной инфекцией. Об этом жителей Югры предупреждают специалисты Роспотребнадзора по региону.
Ягоды и фрукты, особенно растущие близко к земле, могут заразить потребителя аскаридозом, трихоцефалезом и прочими геогельминтозами. Чтобы избежать этого, необходимо все тщательно мыть, очищать от земли.
Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые рекомендуется сначала ошпаривать кипятком, затем их нужно промыть холодной проточной водой.