Район сегодня — современный, передовой, но с большим уважением относится к коренным народам, старожилам и гостям, к их истории, традициям и обычаям. Сочетание светской и самобытной жизни делает Сургутский район уникальным по своему культурному коду. Поэтому и Новый год здесь особенный. Об этом в нашем праздничном обзоре.
Как в детстве!
Новый год — праздник, который оброс огромным количеством обязательных «атрибутов». Советские фильмы по телевизору, подарки — под елкой, икра — в холодильнике, салюты — за окном… И встреча самых близких людей за одним большим столом. Праздник для большинства жителей России, все-таки семейный.
В кругу родных встретит 2025 год Вячеслав Пензов из Лянтора. В его семье чтут старые, добрые русские традиции, но при этом открыты для обмена культур. Например, угощения на новогоднем столе будут обязательно интернациональными. Так интереснее и вкуснее.
— Собираясь вместе, мы вспоминаем, как провели уходящий год. Со смехом обсуждаем казусные моменты, планируем, как проведем выходные. Главное горячее блюдо на нашем столе — штрудель из мяса и картошки. К этой традиции меня приучила супруга — Елена Ивановна. Сама она привезла ее из дружественного Казахстана, где переняла ее от соседей-немцев. Так что мир тесен, каким бы огромным он ни казался. В Новом году я желаю всем мира — в каждый дом и здоровья близким, — добавляет Вячеслав Пензов.
В Лянторе Вячеслав проживает более сорока лет! С самого детства. На его глазах маленький вахтовый поселок Пим вырос в современный, благоустроенный нефтяной городок. Лянтор многонационален по своему составу, так сложилось исторически. В мире и согласии соседствуют люди из разных республик бывшего Советского Союза, а теперь и современной России.
— В новогодние праздники Лянтор очень красиво украшен. Обязательно строят яркий ледяной городок, где в каникулы все гуляют. Все приветливые, радостные. Для меня это еще и время поностальгировать. Например, у нас есть «Эстонская горка», это природная горка, где я еще 30 лет назад сам катался. А теперь могу привести сюда своих детей, — говорит Вячеслав Пензов.
Киргизский плов и югорская клюква
В Нижнесортымском ко встрече Нового года основательно готовится семья Сактанбековых. Заранее наряжают елку, покупают подарки, составляют меню и закупают продукты.
— Семья у нас небольшая — всего десять человек, — с улыбкой рассказывает Нурсултан Сактанбеков, — по кыргызским традициям мужчин не допускают на кухню. Наши женщины славятся талантом готовить вкуснейшие блюда, особенно если речь идет о Новом годе. Этот праздник символизирует начало нового жизненного этапа, а это значит, стол должен быть обильным и разнообразным. Подготовка к праздничному застолью начинается примерно за две недели. Мама, сестры и супруга планируют меню, а мы с отцом закупаем продукты, а потом начинается процесс готовки.
В каждой кыргызской семье есть свои фирменные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Одно из главных блюд у Сактанбековых — суп из баранины «шарпо». И конечно, знаменитый киргизский плов из красного риса.
— Салаты мы готовим, как все российские семьи, — оливье, винегрет и другие. Компот из дикоросов — брусника, клюква. Компот из сухофруктов, привезенных из Киргизии. На десерт сестра Нураида обязательно печет торт. Фрукты, орехи, сладости и выпечка...
И пока женщины готовят все эти вкусности, мужчины занимаются детьми. Сактанбековы любят настольные игры. А после полуночи вместе звонят на малую родину, чтобы поздравить родню и друзей.
Такого в городе не увидишь
Гирлянды, снежные фигурки, елки… Принарядилась к празднику деревня Русскинская. 31 декабря туда уже много лет съезжаются дети и внуки Александра и Людмилы Ядрошниковых. К сожалению, глава семьи, основатель знаменитого музея Природы и Человека Александр Ядрошников ушел из жизни в 2023 году. Но его дело продолжается, как и семейные традиции.
— Новогодние праздники по традиции мы встречаем дома всей семьей. Когда все дети съезжаются, то едут на снегоходе за живой пушистой елкой. Вместе ее украшаем, и она стоит дома почти до конца января. Двор тоже стараемся украсить: нарядить наши красивые елочки, развесить гирлянды. Муж сделал из дерева смешных снеговиков, которые каждый год ставим на входе, — рассказывает Наталья Попушой (Ядрошникова), главный хранитель музейных предметов МБУК «Русскинской музей Природы и Человека имени Ядрошникова Александра Павловича».
В январские выходные в Русскинской скучно не бывает. Казалось бы, что делать в заснеженной этнической деревне? Развлечений там столько, что городские только позавидуют!
— В новогодние каникулы всей семьей ходим на горки, ездим в лес на зимнюю рыбалку, с ночевкой в свою охотничью избушку, много гуляем. Традиционно с внуком в новогодние праздники ходим в родной музей, который основал наш папа, дедушка. Там в эти дни очень оживленно, — добавляет Наталья Попушой.
Навести порядок и встретиться с земляками
Мультикультурными семьями в Сургутском районе удивить сложно.
Например, Светлана Керимова по папе имеет азербайджанские корни, по маме — украинские, но себя называет настоящей сибирячкой, ведь родилась и живет в родном поселке Федоровском.
— Перед Новым годом обязательно делаем генеральную уборку, несмотря на холода, — моем окна, стираем тюль и шторы. Это традиция из моего детства. На Новый год обязательно готовим холодец, долму и блинный торт. Еще у нас есть давняя семейная традиция — за праздничным столом мы играем в музыкальную игру в слова: один игрок говорит слово, связанное с зимой или Новым годом, а мы уже всей семьей и родными поем, — делится мыслями Светлана Керимова.
Всем двором
Всей стране Дедушка Мороз подарит на Новый год долгожданные каникулы. Провести мини-отпуск многие предпочитают активно, на свежем воздухе. Поселения Сургутского района хоть и небольшие по меркам городов, но там всегда есть чем заняться.
— У нас один из самых лучших, красивых и безопасных поселений Сургутского района! — заявляет Вера Носкова из городского поселения Федоровский. — Администрация активно ведет социальные сети, уже с середины декабря выставляются посты с информацией о пожарной безопасности. К Новому году поселок украшается — строятся ледяные городки, есть лыжная база. Можно покататься на лыжах и погулять в зимнем лесу. В поселке, силами администрации, наряжается огромная елка. Там в каникулы проводятся праздники для детей с конкурсами, хороводами, угощениями. На всех массовых мероприятиях присутствуют представители МСЧ и полиции, медики для обеспечения безопасности.
За особую добрососедскую атмосферу в поселениях Сургутского района отвечают сами люди. За здоровые межнациональные отношения власти всегда говорят спасибо общественным объединениями, активистам, неравнодушным жителям муниципалитета. Ведь они не закрываются только в своих семьях, диаспорах, автономиях. А наоборот, демонстрируют свою культуру всем землякам. Проводят небольшие локальные мероприятия и уже узнаваемые, крупные фестивали, просветительские проекты.
Безопасно встретим Новый год
В этом году праздничные выходные продлятся с 1 по 8 января. Однако отдыхать будут не все. По традиции дежурство будут нести все специалисты, отвечающие за общественную безопасность. Сургутский район к этому вопросу относится очень серьезно. В этом году большинство россиян отказались от дальних поездок, большинство жителей Сургутского также приняли такое решение: дома, как говорится, уютно, безопасно и есть куда сходить.
— Мы с семьей ходим на горки, гуляем на улице, любуемся новогодней атмосферой. Обязательно ходим в кино и уже приобрели билеты на новогодний спектакль. А встречаем Новый год дома, в кругу семьи. К нам обязательно приходит Дед Мороз, дети поют песни и читают ему стихи. На столе обязательно запеченная утка с яблоками, салаты, мандарины, конфеты. После боя курантов мужчины запускают фейерверки, соблюдая технику безопасности. Если погода позволяет, катаемся на санках и «ватрушках», — рассказывает Вера Конопленко, родом она из Донецка, но уже много лет живет в Федоровском.
Курантов много не бывает
Есть еще одна прекрасная традиция в многонациональных семьях Сургутского района — обязательно первыми поздравить с Новым годом родителей и родственников, которые живут на «большой земле».
— Я ногайка, а мой муж — русский. У нас четверо детей. И новогодние праздники — прекрасный повод провести побольше времени с детками. Мы с ними ходим на каток, на лыжную базу, покататься на лыжах, на горках. После боя курантов мы в первую очередь звоним родителям, потом уже звоним старшим братьям и сестрам своих родителей, это у нас как почтение к старшим. Нас так воспитали, что в первую очередь нужно проявлять внимание и уважение к старшим, поэтому мы всегда звоним и по возможности обязательно идем в гости и поздравляем с Новым годом всех своих родных и близких, — рассказывает многодетная мама из Федоровского Юлдуз Тунгатарова.
— Бой курантов в Казахстане на час раньше, чем у нас. Казахи, которые живут в России, садятся за стол в то же время, что и их соотечественники, отмечая вначале казахский Новый год, а потом уже Новый год там, где проживают, — говорит председатель Общества казахской культуры «Байтерек» («Дерево жизни») Бакыт Сибагатуллина из Лянтора.
Вот такой он, Новый год в Сургутском районе. С национальными блюдами, песнями, стихами. С приятными встречами у елки в центре поселка, с громким смехом детей на горке и самыми добрыми пожеланиями мира и добра. И какими бы разными ни были семьи, 31 декабря все мы становимся чуточку одинаковыми. Все мы верим в чудо и знаем, что следующий год обязательно будет еще лучше и начнется новая глава жизни.