В муниципалитетах Югры сейчас идет активное обсуждение проекта окружного закона Югры «Об основных принципах (стандартах) организации питания в общеобразовательных организациях». Напомним, предложение о разработке специального меню прозвучало на заседании общественного совета по реализации Стратегии социально-экономического развития региона до 2030 года.
В столице Самотлора к обсуждению подключились коллективы детских садов и школ, а также родительская общественность. Последние предлагают в целом изменить подход к действующему меню и исключить из него те блюда, которые не по вкусу у школьников, например, баклажанную икру.
Все без исключения поддерживают появление отдельного меню для
аллергиков.
- Эта тема давно назрела в обществе. В проекте указан перечень хронических заболеваний, при которых обучающийся имеет право на обеспечение диетическим питанием в общеобразовательной организации - это аллергия к белкам коровьего молока, болезнь Крона, сахарный диабет, целлиакия, цирроз печени и фенилкетонурия. Важен и еще один момент: при одинаковой ценовой стоимости мясо-молочной продукции и продукции растительного происхождения у различных поставщиков в приоритетном порядке нужно будет использовать продукцию местных производителей. Таким образом, мы поддержим наших сельхозпроизводителей, - отмечает депутат Думы Югры Сергей Великий.
Фермеры региона также за этот проект. Многие из них поставляют продукцию в общеобразовательные организации региона. И к качеству нет претензий.
- Благодаря новому нормативному документу доля фермерских продуктов на столах школьников и воспитанников детских садов может значительно увеличиться. Сегодня, например, комбинат питания социальных учреждений Нижневартовска оказывает услугу по организации питания в 30 учебных заведениях города где ежедневно обслуживает около 20 000 учащихся. Его специалисты говорят о том, что именно местная продукция всегда отличается высоким качеством, - считает Сергей Великий.
После обсуждения этой темы, когда общественность региона выскажет свою точку зрения, к работе приступят депутаты Думы Югры.
