Предприятие «Чеускино» Нефтеюганского района — одно из старейших сельхозпредприятий Югры — оно обеспечивает мясной и молочной продукцией жителей автономного округа с 1993 года.
Сейчас хозяйство насчитывает 536 голов крупного рогатого скота, из них 200 голов — дойное стадо. Ежемесячно фермеры производит около 50 тонн молока, из него готовят творог, сыр, сливочное масло, сливки, сметану. Молочной продукцией обеспечиваются детские сады и школы Нефтеюганска и Нефтеюганского района, продукцию можно купить в торговых точках Сургута и Пыть-Яха.
В этом году руководство предприятия планирует масштабное расширение — обновить оборудование и расширить рынок сбыта в другие населенные пункты Югры. Реализовать планы фермеров поможет субсидия из бюджета автономного округа.
— Мы в этом году запланировано обновление мясомолочного комплекса, так как имеющееся оборудование уже устарело. На эти цели выделяется около 6 млн рублей. Это даст нам возможность расширить ассортимент. Наше качество на высоте — доказательство тому, что мы поставляем ее в детские сады и школы, поделился планами директор НРМУП «Чеускино» Николай Федоткин.
Чтобы молоко было вкусным и полезным, каждый год фермеры отправляют стадо на вольный выпас — за реку Обь. Здесь на свежем воздухе и сочной траве коровы живут все лето. Молоко доставляется на переработку на пароме.
— Молоко мы поставляем всегда свежее. Ежедневно мы собираем заявки, и пакуем молоко строго по ним. Вот нужно сегодня нафасовать в пакеты 500 литров молока, столько и пакуем. И так каждый день. Впрок мы ничего не заготавливаем, то есть молочко у нас всегда свежее в пакетах, с гордостью рассказала Наталья Лудищева, технолог, заведующая производством НРМУП «Чеускино».
Отметим, что продукция предприятия реализуется под знаком «Сделано в Югре!», а на выставке «Товары земли Югорской» неоднократно признавалась одной из лучшей.
