С 12 по 16 апреля в Москве проходила международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе ПРОДЭКСПО 2021. В ней принимали участие резиденты Технопарка Югры, которые представили свои товары на объединенном стенде совместно с продуктовыми предприятиями региона.
Гости стенда смогли попробовать варенья из дикоросов, чай и соки, произведенные по кавитационной технологии. Также поставщиков заинтересовал коллаген из кожи речной щуки на основе ионизированной воды, вертикальные фермы, и сублимированный отвар и полуфабрикаты для кондитерских изделий на основе мха.
