В России появился первый производитель органических маринованных грибов - ИП Клищенко Ольга Александровна из города Покачи. Женщина маринует белые и лисички, а также делает чипсы из ягеля.
Бизнес-леди сертифицировала свои изделия в Роскачестве. Кроме нее, сертификаты на органическую продукцию получили еще шесть производителей. Органическая сертификация говорит о том, что продукция сделана максимально экологична и соответствует требованиям ГОСТ.
Добавим, органические дикорастущие грибы, ягоды, орехи, травы имеют значительный по сравнению с другими направлениями экспортный потенциал для Российской Федерации.
