Окрошка по праву считается самым летним блюдом, поэтому фестиваль в ее честь ежегодно проводится в Когалыме в разгар знойного сезона. Организует мероприятие НКО «ДА.БРО», принять в нем участие могут любители и профессиональные повара.
Горожане представили на суд жюри разные вариации окрошки, у каждого из них есть свой секретный ингредиент, а некоторые рецепты и вовсе передаются из поколения в поколение. Проигравших в конкурсе не было - все получили призы и сертификаты на игровой досуг.
