Столица Югры вновь стала площадкой для яркого праздника вкуса и семейного творчества: в Ханты‑Мансийске состоялся фестиваль детской новогодней гастрономии «Югренки». Мероприятие уже прочно вошло в число любимых городских событий, объединяющих юных кулинаров и их родителей в атмосфере новогоднего волшебства.
В центре внимания оказались четыре семейные команды, которые с энтузиазмом продемонстрировали своё мастерство в приготовлении праздничных блюд. Участники соревновались в создании не только аппетитных, но и оригинальных кулинарных шедевров — от семейных фирменных напитков до изысканных новогодних десертов и основных блюд. Каждая команда вложила в свои творения душу и фантазию, стремясь удивить жюри и зрителей.
Особую весомость конкурсу придало участие профессиональных экспертов. Оценивали кулинарные работы президент Сибирской гильдии шеф‑поваров Спиридон Яныгин и вице‑президент гильдии шеф‑кондитеров Андрей Коробкин. Опытные мастера не ограничились выставлением оценок: они щедро делились с участниками ценными рекомендациями и секретами профессионального кулинарного искусства. Эти советы, безусловно, станут важным подспорьем для семей, увлечённых гастрономическим творчеством.
Фестиваль оказался гораздо больше, чем просто соревнование. Помимо напряжённой, но доброжелательной кулинарной борьбы, гостей ждали увлекательные мастер‑классы, которые добавили мероприятию особый праздничный колорит. Участники и зрители погрузились в атмосферу новогоднего чуда, где каждый мог узнать что‑то новое и вдохновиться кулинарными идеями.
Организаторы подчёркивают: «Югренки» из года в год сохраняют свою главную суть — быть добрым, семейным и по‑настоящему вкусным праздником. В этом сезоне фестиваль особенно ярко воплотил эти принципы, подарив всем присутствующим море положительных эмоций и гастрономических открытий.
В завершение мероприятия прозвучали тёплые слова благодарности в адрес участников, зрителей и профессиональных экспертов. Именно их вовлечённость и творческий настрой сделали праздник таким душевным, запоминающимся и по‑новогоднему волшебным.
